E X C E L S A R エクストラバージンオリーブオイルで作ってるオリーブの実でも食べれます、
オリーブの実は「塩漬け」ものです、オリーブの実と塩とお水だけ入っていますから何も怪しいものを入って
１００％安全な作り方です。
一番自然で作るために塩とお水だけ使っているが安全に作るように自然な作り方は時間をかかりま、
１年半よりかかります。
自然に作るために収穫でも挑戦です、１１月で収穫したらオリーブの実は緑で食べれるために
化学的なものを使わないといけませんが自然と安心ではありませんから
OlioDiAngeloはオリーブの実がゆっくり自然に自分で黒い色を変わってまで待っていて
３〜４月で収穫しています。
それは挑戦です、なぜか教えます。
１１月から風は強くなってきて天気もひどくなってきて大変な雨や雹も降ってしまって動物でもオリーブを
食べてしまって３０〜４０％のオリーブの実はなくなっています。
残った７０〜６０％のオリーブを収穫しても塩とお水で入れて前はあ選択してまた５〜１０％くらい不安に見えて
使ってません。
そして１年半を待ってまた選択して５％くらいダメになったものまたります。
だから「イトラナ種塩かけオリーブオイルの実」の自然な作り方は挑戦です。
